
Biner, sarcler ou labourer la terre grâce aux fraises de la motobineuse et du motoculteur.
La fraise de la motobineuse ou du motoculteur est l'outil qui permet d'ameublir la terre pour la cultiver.
Il s'agit d'un outil rotatif qui pénètre le sol et en retourne la partie supérieure afin de l'ameublir pour y planter les graines, laisser germer les pousses et permettre la pénétration des nutriments et de l'arrosage.
Composition d'une fraise
Les fraises sont un assemblage de quatre couteaux montés sur un arbre portant un support carré. Sertis ou rivetés sur les fraises bas de gamme, les couteaux sont boulonnés sur les fraises afin de permettre leur remplacement.

Les types de couteaux de fraises
Les couteaux constituant la fraise répondent à des exigences de taille et de forme pour se monter sur les fraises et selon le travail à effectuer.
- toutes les dimensions de couteaux sont à prendre en compte pour leur remplacement,
- ainsi que le sens de montage gauche ou droit pour le montage de fraise,
- puis la forme plus ou moins relevée en fonction du travail à réaliser (couteau de binage, de sarclage ou de labour).
Motoculteur : diamètre et largeur des fraises
Diamètre des fraises
Le diamètre des fraises est en fonction de la longueur des couteaux qui la constituent et varie de 25 à 45 cm selon la puissance de la motobineuse ou du motoculteur.
Bon à savoir : des étoiles ou griffes remplacent les fraises à couteaux sur les machines très légères, mais ne permettent qu'un griffage de la terre.
Largeur des fraises
La largeur des fraises détermine la largeur totale de travail. Depuis 15 cm pour les plus petites machines, la largeur de travail peut dépasser 1 mètre par ajout de fraises additionnelles.
Les fraises s'assemblent entre elles sur les axes grâce à des clavettes en fonction de la dureté du sol et de la puissance de la motobineuse ou du motoculteur.
L'ajout de fraises augmente la largeur de travail.
Le sens de rotation des fraises
Peu important pour le choix des fraises et des couteaux, il faut tout de même savoir que le sens de rotation des fraises peut être :
- classique : dans le sens de rotation en avant permettant l'avance de la motobineuse,
- contre-rotative : dans le sens inverse de la marche en avant ce qui implique que le motoculteur possède des roues motrices assurant l'appui au sol et la propulsion.